いただき物

熱海の菓子舗「間瀬」さんの福寿柿を頂きました。干し柿の中に黄身あんが入ってました。見た目は太っちょの干し柿です。形が可愛くて思わず写真撮っちゃいました。     

創業明治5年の老舗らしく、お味はとてもお上品で美味しかったです。もしかすると私が知らないだけで、有名な和菓子(お店)なのかしら・・・木枯らしの吹く軒下の吊るし柿は、日本の晩秋の風物詩としなくてならないのですね。

パン&お菓子教室 Bread Club Y's

Japa Home Baking School 認定教室。 少人数制のレッスンで、ひとりひとり丁寧に指導しますので、パン&お菓子作りが初めて方も安心して受講していただけます。 1レッスンで、パンとお菓子を作ります。

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