パンいっぱい（＾＾；

今日は朝から、山型食パンとあんパンを焼いています明日のJHBS先生対象の勉強会に持っていくパンです。１０日前位から練習しだして、すでにあんパン２０個・山型食パン２０個以上は焼いてるかなぁどんどん酷くなってるし、スランプに陥ってしまいました（；　；）今日、６本焼いてその中から選ぼうなんて、甘い考えだったわ。。。。朝の８時から２２時までの１３時間、パン焼き続け（(笑)（途中１時間は、材料買い出し、＆夕飯の支度）山型食パン１２本、あんパン１２個、焼きました。薄力粉５Kｇ使いました

最終的に納得できる山形食パンは焼けなかったけど、その中で一番いいパンを持って、勉強会に参加します。下手なパンでも、資格をはく奪されるわけではないけど・・・納得できないと、とことんやってしまう性格なのよね～寝ずにまでは、やりませんよ(笑)１日でこんなに焼いたの、始めてかも流石に疲れたー焼いたパンは、お友達＆ご近所に貰ってもらいました♪明日も早いし、そろそろお風呂に入って寝ます。