砂糖の原料

本日のお教室(1/18)で、ブラウンシュガー・三温糖・きび糖・黒糖の違いを説明をしました。説明も調子にのり、上白糖・グラニュー糖・パウダーシュガー・あられ糖・フロストシュガーのお話。そのとき、生徒さんから質問が有りました。「全ての砂糖はさとうきびからできていますか?」と・・・ごめんなさい m( _ _ )m 明確にお答えできませんでした。 う~まだまだ勉強不足です・・・で、調べてみました。会話の中にでていたサトウダイコンも、やはり原料でした。解りやすいHP見つけました。毎日のように口にしてる砂糖も、調べてみると楽しいですね!http://www.sugar.or.jp/sugar/02.shtml

パン&お菓子教室 Bread Club Y's

Japa Home Baking School 認定教室。 少人数制のレッスンで、ひとりひとり丁寧に指導しますので、パン&お菓子作りが初めて方も安心して受講していただけます。 1レッスンで、パンとお菓子を作ります。

0コメント

  • 1000 / 1000